Обзор производственных линий и ассортимента ломтиков имбиря в сахаре

Обработка сырья и технология изготовления закусочных изделий на основе имбиря

Компания Ишуй Гуйкан занимается переработкой и изготовлением ломтиков имбиря в сахаре и других закусочных изделий из имбиря.Для производства используется свежий имбирь как основное сырье, готовый продукт получается после очистки, нарезки, пропитки и сушки.Предприятие постоянно корректирует параметры процесса пропитки для сохранения стабильного вкуса и текстуры готовой продукции.

1.Степень пропитки сахаром у разных видов ломтиков имбиря в сахаре подстраивается под вкусовые предпочтения покупателей из разных регионов.

2.Поступающее сырье проходит сортировку, для производства отбирают цельные корневища имбиря.

3.Производственная зона разделена на участки для отдельных операций: обработка сырья, термообработка и расфасовка.

4.Готовые изделия упаковываются в отдельные пакеты, которые далее помещаются в картонные коробки для транспортировки и реализации.

5.Зарубежным и отечественным покупателям предлагаются образцы для тестирования, обсуждаются варианты долгосрочных стабильных поставок